di Pietro Mazzuca La tracciabilità è la capacità di risalire alla storia e all’uso o alla collocazione di un prodotto o di un’attività attraverso identificazioni documentale (ISO 8402/1992). Secondo il regolamento Europeo 178/2002 è la […]
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di Pietro Mazzuca La globalizzazione selvaggia, ha appalesato tutti i suoi limiti, in un piccolo incidente di percorso, costituito da un virus appena più infettivo tra quelli che abitualmente, almeno in occidente conoscevamo. Ma è […]
Intervista a Franco Berrino a cura di CRESCERE INFORMANDOSI Il Prof. FRANCO BERRINO, oncologo con un passato all’Istituto Nazionale dei Tumori di Milano in cui si occupò di medicina preventiva e predittiva, autore inoltre di […]
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